Je peux inaugurer (enfin) on deuxième DIY (do it  your self) couture ! Il y a quelques jours en voulant trier les vêtements que je ne porteraient pas je suis tombé sur deux jeans que je n'aimais plus vraiment. C'est là que je me suis dis plutôt que les donner, pourquoi est ce que je n'essaierais pas de les transformer en short. J'adore les shorts, je ne porte presque que de ça quand le temps le permet.. J'aime encore plus le style rock/destroy qu'il y a dans certains d'entre eux. Puis c'est super simple à faire donc voilà un petit DIY super cool pour les beaux jours ;-) Mais pour celles et ceux qui ont envie d'avoir un beau petit ourlet c'est tout à fait possible (il vous faudra juste prévoir un peu plus de longueur).

Cela faisait un petit bout de temps que je voulais faire un beau billet recette ! Oui je parle depuis l'ancien blog bien sur. Aprés avoir fait la bûche de noël il me restait pas mal de glacage, je me suis dis que c'était le bon moment pour refaire de bons petit cupcakes tout chocolat. Recette que j'ai sortit d'un de mes multiples livres marmiton. Bon je ne crois pas qu'on puisse en manger trop dans son goûter mais qu'est ce que c'est bon ... 

Ce jour là en plus de ça il faisait beau, j'avais la lumière qui fallait pour faire de belle photo. J'en est alors profitée pour tester mes premières photos culinaire. Je trouve que ça rend plutôt bien pour une première fois. Je vous laisse découvrir les photos (et la recette biensur) !

Très facile à réaliser et bien sûr très bon (oui j'aime radoter), voici donc la recette tant promise. Vous pouvez bien sûr réduire les quantités niveau sucre ou beurre (moi je prend du beurre salé aux cristaux de sel et je trouve que cela donne un goût bien meilleur !) pour que cela soir plus léger mais si vous n’avez pas l’habitude tenez-vous en plutôt à la recette !

• 180 g de chocolat noir

• 225 g de beurre

• 225 g de sucre

• 4 oeurs

• 250 g de farine

• 11g de levure chimique

• 250 ml de lait

LE GLACAGE

• 200 g de chocolat

• 200 g de sucre glace

•150 g de beurre

Préchauffer le four à 180°C.

Casser le chocolat en morceau et le déposer dans un blog de verre.

Faire fondre au four à micro-onde en 2 cuillères à soupe de lait.

Mélanger jusqu’à ce que le lissage soit bien lisse.

Dans un grand bol, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Incorporer les œufs un à un.

Ajouter le chocolat fondu et mélanger bien.

Ajouter la farine et la levure chimique, petit à petit, en alternant avec le lait sans cesser de mélanger.

Verser la pâte dans le moule en remplissant au ¾. Enfourner 20 minutes !

Laisser refroidir avant de mettre le glaçage.

Casser le chocolat et le faire fondre.

Dans un grand bol, fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le chocolat fondu, mettre au frais jusqu’à ce que le mélange est une consistance de crème au beurre et qu’il soit assez ferme pour ne pas couler.

Lorsque la base des cupcakes a bien refroidi, verser le glaçage dans une poche à douille.

Mon astuce pour que vous n’en mettiez pas partout pendant que vous verser le glaçage dans votre poche est la suivante : prenez un grand verre du style d’un verre mesureur, mettre la poche dans le verre de façon à ce que la tête de la poche soir au fond du verre. Replier le haut de la poche sur le verre et vous pouvez cette fois-ci verser le glaçage sans en mettre partout.

Je vous avais parlé de mon désastre avec mes petits cheveux suite à une belle erreur : la décoloration. Dans ce poste je vous disais que l'on m'avais conseillé des produits. Ces produits j'ai enfin pu les tester et je vous dis AMEN : adieu le roux. Au final je commençais à m'habituer du fait d'être rousse mais j'ai toujours eu cette obsession d'avoir les cheveux rouge. 

J'ai découvert les produits de chez MULATO, on m'avais conseillé ça suite à ma décoloration car êtant donné que mes cheveux était devenu archi de chez archi sec il était hors de question de refaire une coloration : mes cheveux avaient besoin de respirer.

J'ai testé le shampoing et le soin repigmentant naturel rouge de venise. Ce sont des produits qui tout bêtement colore les cheveux naturellement ! Car les produits dont tout bonnement super naturel (Sans ammoniaque, Sans eau oxygénée, Sans résorcine, Sans paraben, Sans silicone) : Beurre de karité Bio, Mica Minéral naturel, Huile de tournesol Bio, Purée de carotte, Purée de mure – Purée de cerise (ça serait presque mangeable quoi).

Avant de me lancer dans l'avanture j'ai tout de même fouiner un peu partout sur les blogs et youtube. Le trois quarts du temps je n'avais que des retours positif. Le produit est conseillé pour ravivé une couleur, et il est bien dis que cela se voit plus sur des cheveux colorés comme moi que sur du naturel, après tout dépend ce que vous souhaitez comme résultat. Moi je n'ai pas fait de coloration rouge car à ce stade là ils sont encore beaucoup trop bousillés.

J'ai procédé comme il était indiqué par commencer par faire un shampoing. Étant donné l'état de mes cheveux j'ai fait un après shampoing et un masque en plus ! Tout de suite après le shampoing et essoré je peux voir que même mouillés ils sont déjà plutôt rouge. (danse de la joie)

J'ai laissé mes cheveux sèchés un peu à l'air libre mais j'ai quand même commencé le soin repigmentant avec les cheveux humide. On fait le soin comme si on appliquait une couleur, comment vous dire que je n'avais jamais fait ça et que ce n'était pas de la tarte !! Mais j'en suis venu à bout. Moi n'ayant pas de pinceau, j'ai enfilé des gants de coloration (puis un vieux t-shirt!!), j'ai mis une bonne dose dans la pomme de ma main (merci les cheveux ultra epais). En général pour une coloration les coiffeuses sont obligés de m'apliquer une double dose... J'ai rincé en suite à l'eau froide (c'est mieux pour vos cheveux). Puis voilà le premier résultat. Il est conseillé de refaire cette action environ tous les 15 jours. A vous de voir comment vos cheveux dégorge bien sur!

Mercredi 30 Avril J-4

Aujourd'hui c'est la découverte de Grande terre qui est prévu au programme ! Première halte à la plage de Saint François, premier dérapage de la semaine : ma mère ne regarde pas devant elle et arrive à se prendre le pied dans un rocher plutôt imposant. Résultat : doigt de pied cassé au bout du 3 ème jour des vacances.

Mais ce n'est pas ce qui doit arrêter les V., seconde halte à la pointe des châteaux. C'est une pointe jonchés de rochers donc un peu difficile pour ma mère pour nous suivre...

L'heure du repas arrive, nous mangeons à la plage du Moule. Nous en profitons pour nous baigner puis plonger avec les masques puis les tubas. Même mon père s'est pris au jeu !

Pour terminer la journée, nous allons au marcher du moule. C'est là que nous goûtons pour la première fois aux sorbets coco maisons fait dans une machine à la main avec des glaçons et une manivelle !

- Aujourd'hui je vous parles  cuisine, puis plus précisément le tiramisu que j'ai pu publier en photo sur instagram : un bon petit tiramisu au Nutella :) Super simple à réaliser et plutôt rapide aussi vu qu'il n'y a pas de cuisson à réaliser. Cette recette est tiré d'un livre spécial Nutella Marabout que j'ai refait à mon goût.

• Travailler le mascarpone à la cuillère pour qu'il soit plus facile à travailler. Mettre un tiers du mascarpone dans un bol et y incorporer le Nutella.
• Séparer les blancs des jaunes et ne garder que 3 jaunes d'œufs.
• Fouetter ces derniers avec le sucre. Ajouter y le mascarpone blanc.
• Monter les 5 blancs d'œufs en neige. Incorporer les deux tiers des blancs au mascarpone Blanc et le reste au mascarpone au Nutella.
• Mélanger le café et l'alcool. Au fond d'un plat ou de plusieurs verrines mettre les biscuits préalablement trempés dans le mélange café/alcool. Puis dresser le plat  en posant une couche de crème Nutella/une couche de crème blanche/une couche de crème au Nutella/une couche de crème blanche. Laisser au moins trois heures au frigo et à la dernière minute saupoudrer de cacao.

Si vous le testé ça serait avec plaisir d'acceuillir l'avis de vos papilles gustative en commentaire :D Bisous, Bisous.